Batido deportivo

Semillas de chia con leche de coco.

Rico en omegas 3 y 6, aminoácidos, antioxidantes, fibra.

Batido para después de la practica deportiva, gracias a su variedad cantidad de aminoácidos, los cuales te ayudan a recuperarte tras la practica de tu deporte favorito.

Ademas gracias a la cadena media de trigliceridos podrás tomarlo también antes de entrenar y aprovechar sus beneficios a la hora de oxidar grasas. Recuerda que el coco es un alimento rico en grasas saturadas por lo que no se debe abusar de este para beneficiarnos y al mismo tiempo no aumentar el colesterol LDL (malo).

Dejar reposar 8h en la nevera las semillas en agua para que desprenda el mucílago portador de sus beneficios, después añadir leche de coco y mezclar bien.

Batido de melocotón y espinacas

Hoy os quiero compartir esta deliciosa receta alcalinizante.

• Un buen puñado de espinacas frescas 
• Un par de melocotones 
• Un par de gotitas de edulcorante natural como estevia o sirope de agave.(Opcional) 
• Agua al gusto, la cantidad de esta hará de el algo más espeso o líquido. 
• Una batidora

Lo batimos todo y lo servimos en una buena copa.

Batido verde de espinacas y melocotón.El edulcorante natural hará que este más dulzón y no añadirá calorías dañinas a nuestro magnifico batido.

El melocotón

SOBRE EL MELOCOTÓN Y SUS PROPIEDADES

El melocotón o durazno es una de las frutas más típicas del verano pero hemos de saber que además de su rico sabor tiene muchísimas propiedades.

Particularidades del Melocotón

El melocotón es una fruta popularmente veraniega. Originaria de China, ésta fruta madura cómodamente en pequeños árboles de climas cálidos.

Por lo general, el melocotón es amarillo blanquecino. Existen también variantes más rojizas.

Espinacas

SOBRE LA ESPINACA

La espinaca es un excelente recurso natural de vitaminas, fibras y minerales, que en comparación con las carnes, aporta pocas calorías y no contiene grasas. Es también rica en fitonutrientes, especialmente el beta-caroteno y la luteína, convirtiéndola en un vegetal con propiedades antioxidantes que nos protegen del daño celular. Sus tallos son más ricos en fibra que las hojas.

TROFOLOGIA Y COMBINACION DE ALIMENTOS

Trofología y combinación de alimentos

“El hombre se alimenta de lo que digiere y no de lo que come” (Manuel Lezaeta) Trofología: La trofología es la ciencia que nos enseña a cultivar o restablecer la salud mediante una alimentación adecuada a las necesidades de nuestro cuerpo.

LA ALCACHOFA

PROPIEDADES NUTRITIVAS

Del análisis de la planta se desprende la presencia mayoritaria de agua, seguida de hidratos de carbono, el nutriente más abundante, en forma de inulina y fibra; cantidades medias de proteínas en comparación con otras verduras e insignificantes de grasas.

ACEITE DE COCO Y SUS BENEFICIOS

Los beneficios del aceite de coco puro extra virgen

Alguna vez he tenido la oportunidad de poder recomendar el uso del coco para sacar partido de su aceite natural que en el existe, pero jamas había publicado nada acerca de ello, por lo que hoy os traigo esta fantástica entrada donde comprenderéis sus beneficios, tanto aquellas personas a las cuales las pude asesorar como a las que no.
Espero que os guste, lo disfrutéis y os sirva de ayuda.

Los lípidos

La composición de los alimentos: Lípidos o grasas

Al igual que los glúcidos, las grasas se utilizan en su mayor parte para aportar energía al organismo, pero también son imprescindibles para otras funciones como la absorción de algunas vitaminas (las liposolubles), la síntesis de hormonas y como material aislante y de relleno de órganos internos.

DIETA ALCALINA

Mitos sobre las dietas alcalinas

La ‘lógica’ de la dieta alcalina 
El pH es una medida de acidez o  alcalinidad, que se mide normalmente en una escala de 0 a 14, siendo 0 muy ácido y 14 completamente alcalino (aunque también existen ácidos con pH negativo). Se considera neutro un pH de 7 (ni ácido ni alcalino), que corresponde por ejemplo al agua destilada.

LA LECHE

LA LECHE: MITOS

PúblicoAmigosAmigos excepto conocidosSolo yoPersonalizadoSECTORFITNESSWellness & Bootcamp SolutionsVer todas las listas...Apostata, ateo, agnosticoEl ValleGrupo JovenAlimentación vegetarianaÁrea de MadridRey PastorDefensa AnimalBodybuildingLGTBEstetica veganaBlogsPersonal trainerVoluntariadoOrthos: Leaders in Making LeadersUniversitat de BarcelonaÁrea de BarcelonaFamiliaIFBB AcademyConocidosVolver

Mito 1: la leche es la bebida más completa y saludable.

A diferencia de la leche las bebidas de frutas y vegetales  se ha asociado con efectos positivos tales como disminución de la incidencia de canceres, ataque al corazón, disminución de la presión sanguínea y del colesterol.

Alerta mundial:Estudio asegura que transgénicos causan cáncer

Hoy os traigo unos estudios que demuestran como los productos OMG o modificados geneticamente pueden causar cáncer

Según un estudio reciente, ratas que fueron alimentadas con transgénicos por científicos franceses desarrollaron tumores grandes como pelotas de ping-pong

Proteinas

La composición de los alimentos: Proteínas

Las proteínas son los materiales que desempeñan un mayor número de funciones en las células de todos los seres vivos.
Por un lado, forman parte de la estructura básica de los tejidos (músculos, tendones, piel, uñas, etc.) y, por otro, desempeñan funciones metabólicas y reguladoras (asimilación de nutrientes, transporte de oxígeno y de grasas en la sangre, inactivación de materiales tóxicos o peligrosos, etc.).

10 alimentos que pueden causar cancer

La frase “todo causa cáncer” se ha convertido en una hipérbole popular, ya que algunas personas la utilizan como retórica para justificar su propia dieta y estilo de vida fracasos, sobre todo en lo que se refiere al riesgo de cáncer. Pero la verdad es que para muchos alimentos comunes se ha demostrado científicamente que aumentan el riesgo de cáncer y, en el caso de algunos, de manera muy considerable.

SUPLEMENTACION DEPORTIVA

Hoy he decidido contaros un poco sobre suplementación, cuales son los mejores y porque, también cuando como y porque, para que podáis hacer uso de ellos en el mejor momento de la mejor manera para poder obtener los resultados más óptimos al respecto.

Hidratos de carbono

La composición de los alimentos: Hidratos de carbono

Estos compuestos están formados por carbono, hidrógeno y oxígeno. Estos dos últimos elementos se encuentran en los glúcidos en la misma proporción que en el agua, de ahí su nombre clásico de hidratos de carbono, aunque su composición y propiedades no se corresponde en absoluto con esta definición.

APUNTES SOBRE EL CORTISOL

CORTISOL

LA HORMONA DEL ESTRÉS Y EL CATABOLISMO

La liberación de hormonas en el cuerpo es imprescindible para muchas reacciones fisiológicas, entre ellas las hormonas anabólicas como la testosterona, la hormona del crecimiento HCH y la insulina, que construyen masa muscular.

¿SUFRES OBESOGENOS?

PRACTICAS DEPORTE HABITUALMENTE PERO.... ENTONCES SUFRES DE OBESOGENOS

Estas son algunas de las razones por las que comer ecológico y además lo más crudo posible son sumamente importante, otras razones de suma importancia son para eliminar ciertos productos de nuestra casa y ámbitos de las que hablaremos a continuación, además os recomendare una serie de documentales y libros para su lectura muy enriquecedores que os dejare al final de esta entrada.

ASPARTAMO

Hoy toca hablar del aspartamo, uno de los edulcorantes artificiales más usados y que en países como Islandia, fue prohibido el 22 de octubre de 1999 y en Canadá todos los productos que contenga este aditivo debe de contener la advertencia de "puede provocar cáncer", ¿os suena esto último de algo? a sí, es verdad en España todos los paquetes de tabaco contienen advertencias de lo que puede provocar fumar.

SUPER PACK ANTI SOJA

Hoy lo que os traigo en un conjunto descargable en pdf de las razones por las que tomar soja, aunque no lo sepas es una autentica locura, por lo que te animo a que dejes de hacer consumo de este producto directa o indirectamente

LA COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS

La composición de los alimentos

Conviene distinguir entre alimentación y nutrición. Se llama alimentación al acto de proporcionar al cuerpo alimentos e ingerirlos. Es un proceso consciente y voluntario, y por lo tanto está en nuestras manos modificarlo. La calidad de la alimentación depende principalmente de factores económicos y culturales.